lördag 16 januari 2010

Din!! sockerkaka


Ingredienser:
75 g smör
2 ägg
2 dl strösocker
3 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1 tsk vaniljsocker
1 dl vatten
Gör såhär:Sätt ugnen på 175 grader.Smörj och bröa en form.Smält smöret.Låt svalna.Vispa ägg och socker pösigt.blanda mjöl,bakpulver och vaniljsockret.Rör ned blandningen i ägget och sockret.Tillsät matfetet och vättskan. rör tills att smeten är slät. Häll smeten i formen.Grädda i nedre delen av ugnen ca 40 - 50 min.Kolla med en provsticka om kakan är torr.
//Linn

Inga kommentarer: